寒さが最も厳しくなる1月。
鍋料理や煮込み料理など温かいメニューが恋しくなる一方で、「もっと刺激がほしい！」と感じる方も多いのではないでしょうか。そんな冬の食卓に、体の芯から熱くなる激辛アイテムをご紹介します。

今回ご紹介するのは、福井県大野市で生まれた激辛香辛料「ジョロキング」シリーズと、その辛さを極限まで引き出したファイヤーブレスカレー。激辛好き・辛党の方にこそ試していただきたいラインナップです。

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世界トップクラスの辛さ「ジョロキア」を使った激辛薬味

ジョロキングシリーズは、世界屈指の辛さを誇る唐辛子「ブート・ジョロキア」を使用した激辛薬味。一振りするだけで、料理の印象が一変するほどの刺激があります。

料理に合わせて選べる3種類

ジョロキング 一味（8g）
唐辛子そのものの鋭い辛さをダイレクトに楽しみたい方に。ラーメン、鍋、焼き肉のアクセントに最適。

ジョロキング 七味（15g）
辛さにスパイスの風味を加えたタイプ。うどん、豚汁、炒め物など幅広く使えます。

ジョロキング 九味（15g）
複数のスパイスが重なり合う、奥行きのある辛さ。料理に深みを出したい方におすすめ。

激辛好きへの挑戦状「ファイヤーブレスカレー」

道の駅恐竜渓谷かつやまとジョロキングのコラボから誕生したファイヤーブレスカレーは、激辛を超えた刺激が特徴。一味・七味・九味それぞれをブレンドした3種セットで、辛さと風味の違いを食べ比べできます。寒い冬でも、食べ終わる頃には汗が止まらないほどの衝撃です。

冬の食卓に、刺激というスパイスを

激辛は、ただ辛いだけでなく、料理の旨みを引き立て、体を内側から温めてくれます。
ジョロキングシリーズとファイヤーブレスカレーで、この冬、新たな辛さの世界に挑戦してみませんか。激辛好きな方へのギフトや話題づくりにもおすすめです。

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