越前がにの旨みが効いた、福井ならではの贅沢ポン酢

1月に入り、寒さが一段と厳しくなるこの季節。
雪景色が広がる勝山では、家族や友人と温かい鍋を囲む時間が、何よりのごちそうになります。

そんな冬の食卓を、ぐっと格上げしてくれるのが、福井の老舗 古村醤油 が手がけた
「越前かにだしポン酢」シリーズ。

福井の冬の味覚を代表する越前がにの旨みを贅沢に生かした、鍋に欠かせない万能調味料です。

越前かにだしポン酢とは？

越前がにのコクを生かした本格派

かにだしの深い旨みをベースに、大根おろしと薬味を合わせた、まろやかで奥行きのある味わい。
鍋料理はもちろん、サラダや焼き魚、餃子など、幅広い料理に使えるのが魅力です。

選べる3つの味わい

柚子おろし｜爽やかでさっぱり

柚子の香りと大根おろしの軽やかさが、かにだしの旨みを引き立てます。
しゃぶしゃぶや水炊きにおすすめ。

生姜おろし｜体の芯からぽかぽか

生姜のピリッとした風味がアクセント。寒い日の鍋や豚しゃぶ、餃子とも相性抜群です。

梅おろし｜食欲をそそる酸味

梅のほどよい酸味で後味さっぱり。サラダや揚げ物にも使いやすい一本です。

3本セットで食べ比べも

3つの味を一度に楽しめる3本セットは、
ご自宅用はもちろん、料理好きな方への冬の贈り物にもおすすめ。

その日の鍋や気分に合わせて選べる楽しさが広がります。

冬の食卓を、福井の味で特別に

鍋料理が増える1月こそ、調味料の違いが美味しさを左右します。
越前がにの旨みが詰まったポン酢を添えるだけで、いつもの鍋がワンランク上の味わいに。

福井ならではの冬の味を、ぜひご家庭でお楽しみください。

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