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角鹿の塩 赤コショウ TSUNUGA SALT 天然塩

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メディアでも紹介された「角鹿(つぬが)の塩」をついに販売開始いたしました!

いにしえから続く敦賀地方の塩は「角鹿(つぬが)の塩」と呼ばれ、日本書紀に角鹿の塩だけが呪われていない特別な塩であり、天皇の御食(みけ)になっていると記されています。

日本海に面した敦賀の海でつくるお塩はミネラル分が非常に豊富。
通常のお塩に比べ、人体に必要な栄養素を多く含んでおり、塩味だけではなく、旨みや甘味を感じられるのが特徴です。

障害者福祉サービス「LABwel(ラボウェル)」が製造しており、敦賀湾の海水をろ過するところから梱包まで全ての工程を手作業で行っております。

一つ一つ丁寧に製造された天然塩。ぜひ一度ご賞味ください。

【原材料名】海水(敦賀湾) / ピンクペッパー(マダガスカル産)
【内容量】90g
【保存方法】直射日光を避け常温で保存してください。開封後は上蓋をしっかり閉じ、記載の賞味期限までにご使用ください。
【主成分】食塩相当量63.50g / カリウム560mg / カルシウム880mg / マグネシウム790mg

【ご購入前に必ずご確認ください】
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