秋の深まりを感じるこの季節。
福井県勝山市・野向地区では、10月中旬から11月にかけて「えごま」の収穫シーズンを迎えます。

古くからこの地で育まれてきた在来種のえごまから搾られる、天然100％・無添加のえごま油。
黄金色に輝く“魔法の一滴”が、あなたの毎日の食卓を健康的に彩ります。

福井・勝山「野向えごま」の魅力

在来種 × 有機栽培のこだわり

野向地区で代々受け継がれてきた在来種のえごまを、有機栽培で丁寧に育成。
地元の気候風土だからこそ生まれる、雑味のない豊かな風味が特徴です。

地域の宝を未来へ

かつては数軒の農家しか栽培していなかったえごま。
「なくしてはいけない」という想いで復活し、現在では約60軒の農家が大切に守り育てています。

新鮮さにこだわる搾油

収穫後のえごまは保冷庫で保存し、必要な分だけ搾油。
いつでも新鮮で栄養豊富なえごま油をお届けします。

えごま油が選ばれる理由

• 防腐剤・添加物不使用：自然ろ過を3回行い、化学薬品は一切不使用。

• 豊富な栄養成分：α-リノレン酸を約60％含有。体内でDHAやEPAに変換される必須脂肪酸で、健康維持に欠かせません。

• やさしい味わい：ほんのり甘く香ばしい風味で、料理に加えるだけで美味しさアップ。

簡単で美味しい！えごま油の使い方

• 納豆やお味噌汁に一滴

• サラダや冷ややっこに

• 焼き魚やパスタの仕上げに

• バニラアイスにティースプーン1杯

熱に弱いため加熱調理には不向きですが、仕上げにかけるだけで風味と栄養がグッと引き立ちます。

1日小さじ1杯で健康習慣

えごま油は 1日小さじ1杯（約5g） が目安。
125mlボトルなら、約25〜30日分続けられます。

朝食や夕食にプラスするだけで、簡単に健康的な食習慣を始められます。

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こんな方におすすめ

• 毎日の食生活で栄養をプラスしたい方

• 家族みんなの健康を守りたい方

• 健康を気遣う方への贈り物を探している方

天然100％・無添加の安心品質だから、大切な方へのギフトにも最適です。

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商品情報

• 商品名：奥越前 かつやま特産 えごま油

• 内容量：125ml

• 価格：2400円（税込）

• 保存方法：直射日光を避け冷暗所に保存し開封後は1ヶ月以内にお使いください。

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まとめ

福井・勝山の自然と人々の想いが詰まった 在来種えごま油。
黄金色に輝く“魔法の一滴”で、あなたも健康的な毎日を始めませんか？

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